Salade fruitée pour sortir de l'hiver

De niveau, une salade pleine de vitamines alliant des légumes et des fruits. Parfaite pour faire le plein d'énergie et se donner la pêche à l'arrivée des beaux jours.

Ingrédients (pour 2 personnes):

• 2 endives
• 1 orange
• 1 pomme
• Ciboulette fraiche
• cerneaux de noix
• vinaigrette de votre choix

Couper en lamelles les endives et en cubes les fruits.

Mélanger à la vinaigrette.

Parsemer de cerneaux de noix et de ciboulette ciselée.