Une fin de guacamole datant de la soirée de la veille? Voici la recette parfaite pour le terminer!
Ingrédients:
- environ 100g de guacamole (fait maison ou en pot)
- 150g de farine
- 2 oeufs
- 10cl d'huile
- 10cl de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
Dans un saladier, verser la farine et la levure.
Ajouter les oeufs et mélanger.
Incorporer petit à petit l'huile et le lait, puis le guacamole.
Verser la pâte dans des moules à muffins individuels.
Enfourner environ 35 minutes à 180°C.
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