lundi 22 juillet 2013

Madeleines à la fleur d’oranger




 Ingrédients (pour une dizaine de madeleine) :


  • 70g de farine
  •  70g de sucre
  •  60g de beurre
  •  1 œuf
  •  1 pincée de sel
  •  1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la pincée de sel.
Ajouter l’œuf, puis le beurre fondu et enfin l’eau de fleur d’oranger et bien mélanger.
Verser dans des moules à madeleines.
Enfourner 10 minutes.


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