Une autre très bonne adresse, de nouveau dénichée par ma copine trouveuse de bons plans (qui tient aussi un blog ici).
Quetzal est un bar à chocolat qui existe dans plusieurs
villes de Belgique depuis une dizaine d’années.
Celui de Gand est un peu excentré, ce qui fait qu’il n’y
avait pas grand monde, surtout un dimanche pas loin de la fermeture.
Nous sommes accueillit par une jeune femme très souriante
qui à prit le temps de m’expliquer toute la carte en anglais, puisque cette
dernière était en néerlandais.
Au menu : des chocolats chauds avec possibilité de
choisir le chocolat allant de blanc à très noir, des milkshakes, des boissons
qu’ils appellent « javas » qui sont 2 boules de glaces sur lesquelles
est versé du chocolat chaud. Il y a aussi des thés et des cafés.
Côté nourriture, il y a des gâteaux et des fondues au
chocolat qui ont l’air très bonne avec un assortiment de différents chocolats
pour tremper les fruits.
Le cadre est simple et fait un peu penser à un Starbuck.
Idem pour les prix.
J’ai beaucoup aimé le concept du bar à chocolat et surtout
les cuves où attend le chocolat qui donnent envie de plonger nos doigts
dedans !!
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