dimanche 19 février 2012

Gâteau au chocolat à la courgette, coeur praliné

Oui oui, vous avez bien lu: à la courgette!! Ca peut paraitre bizarre, mais la courgette apporte du moelleux au gâteau et va permettre de remplacer la matière grasse, pour faire un très bon gâteau allégé!



Ingrédients: 
  • 150g de farine
  • 2 oeufs
  • 100g de sucre
  • 200g de chocolat
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 courgette
  • 100ml de lait
  • 1 tablette de "Praliné" de Nestle
  • beurre
Mélanger la farine, la levure, le sucre et les oeufs.
Ajouter la courgette rapée.
Incorporer petit à petit le lait, puis le chocolat fondu.

Remplir des moules individuels, préalablement beurrés, avec de la pâte, et y enfoncer 2 carrés de praliné par gâteau.

Faire cuire environ 30 minutes au four à 180°C.

2 commentaires:

  1. Il faut vraiment que je me lance dans le gâteau à la courgette, c'est très tentant !! Bises

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  2. je connaissais le cake choco/courgette super idee d'ajouter le coeur praliné ;)

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