mercredi 14 décembre 2011

Truffes blanches à la noix de coco




Ingrédients (pour environ 15 truffes): 
  • 150 de chocolat blanc
  • 40g de noix de coco rapée
  • 50ml de lait de coco
Faire fondre le chocolat.
Ajouter le lait de coco, 20g de noix de coco rapée et laisser refroidir 2 heures au réfrigérateur.
Prélever des boules de cette ganache et les rouler dans le reste de noix de coco.

4 commentaires:

  1. C'est en effet très bon! c'est simple à faire mais ça épate à tout les coups! ;)

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