vendredi 26 février 2016

Crumble poires-chocolat




Ah les crumbles!! Une grande histoire d'amour!! Peu importe ce qu'on met dedans on est jamais déçu, c'est toujours gourmand et réconfortant! Puis c'est aussi super pratique quand des copines débarquent à l'improviste ou qu'on a des invités qui viennent diner après une journée de boulot et qu'on à peu de temps!
Cette fois ci je vous propose une recette à la poire et chocolat que j'ai rajoutée dans la pâte! J'adore l'association chocolat/poire, c'est ultra gourmand!


Ingrédients:
  • 150g de beurre
  • 150g de sucre
  • 150g de farine
  • 50g de chocolat grossièrement concassé
  • Environ 5 poires
Éplucher et couper les poires.
Les disposer dans un plat allant au four.
Dans un saladier, malaxer du bout des doigts le beurre, le sucre, la farine et les pépites de chocolat. Le mélange doit rester sableux et avec des morceaux.
Répartir la pâte sur les poires.
Enfourner environ 30 à 40 minutes.

Déguster tiède avec une boule de glace pour encore plus de gourmandise!

2 commentaires: