mercredi 20 mai 2015

Adresse: Louis' Burger Bar, Lille



Un petit nouveau dans la longue liste de restaurants de burgers qui envahissent Lille, je vous présente Louis' burger, qui a ouvert il y a peu de temps rue de Paris, et que l'on retrouve aussi en Belgique à Courtrai.

Le restaurant fonctionne comme un fast food: la commande s'effectue au comptoir mais on vous apporte votre plat à table.

Il y a des recettes originales avec du cabillaud pané ou bien des oeufs et du lard. Malheureusement ils ne sont pas tous sous forme de formule.
La formule à 11 euros avec un burger assez simple, des frites et une boisson est un bon rapport qualité/prix. Ce n'est pas cher pur un bon burger et on a bien mangé en sortant.

Il me semble que la viande est un mélange de porc et de veau, je n'ai pas retrouvée le goût habituel du boeuf.

Gros point positif pour le pain avec plein de céréales. Je pense que c'est ce qui fait la vraie originalité de ce burger.

Louis' Burger Bar
53 rue de Paris
Lille

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